Fleisch bester Qualität
Besuch in der Mutterkuhhaltung..
Im Jahr 2001 haben wir unseren Milchviehstall zu einem Laufstall umgebaut und betreiben seither eine «MUTTERKUH SCHWEIZ»-anerkannte Mutterkuhhaltung. Um die 21 Kühe leben mit ihren Kälbern und dem Stier Meran im Laufstall und auf den Weiden.
Neben Muttermilch ernähren sich die Jungtiere von Gras, Silo und Heu. Mit 10 Monaten wird das Jungtier geschlachtet. Entweder über über die Organisation Vianco, welche das Fleisch als Nautra-Beef vermarktet, oder beim nahegelegenen Metzger, um das Fleisch direkt an unsere Kunden zu vermarkten.
Falss Sie Interesse am Fleisch aus unserer Mutterkuhaltung haben, kontakieren sie uns unverbindlich.
Im Jahr 2001 haben wir unseren Milchviehstall zu einem Laufstall umgebaut.
Im Sommer wenn immer möglich weiden alle Tiere draussen auf den Wiesen.
Neben Muttermilch ernähren sich die Jungtiere von Gras, Heu und Silo.
Ob klein oder gross, alle sind zusammen unterwegs.
In unserer Kuhherde sind verschiedene Rassen vertreten:
Original Braunvieh, Limousin, Charolais, Schweizer Fleckvieh und Kreuzungen.
